Literatuur

1. BoDD (Botanical Dermatology Database) - PIPERACEAE
2. V.S. Govindarajan, "Pepper - Chemistry, Technology, and Quality Evaluation", India, 1977, p. 157,159,165,168 table 36
3. Chemfinder
4. Fisher
6. NIST Chemistry Webbook
7. dr. ir. J.L. Beckers & dr. ir. J.C. Reijenga, "Werkboek voor het college/practicum Analytische Chemie", Technische Universiteit Eindhoven, augustus 1997, hfst. 2,3,8
8. Molecular Arts Corporation